У СРПСКОЈ ОКО 100 АКТИВНИХ ПРОИЗВОЂАЧА БОРОВНИЦЕ

БАЊАЛУКА, 22. МАЈА /СРНА/ - Производњом боровнице у Републици Српској бави се стотињак активних произвођача, рекао је Срни помоћник министра пољопривреде Републике Српске Горан Бурсаћ.

Бурсаћ је пред почетак трећег "Блубери ивента" у Бањалуци, који се организује сваке године пред почетак бербе боровнице, рекао да ресорно министарство нема посебне субвенције ни за једну сорту воћа, као и да производња боровница расте и развија се, те да управо овакви догађаји могу унаприједити производњу и привући нове произвођаче. "Произвођачи боровнице могу рачунати на све подстицаје Министарства и на 40 одсто поврата приликом капиталних инвестиција, и на продану и на откупљену боровницу, као и остале у износу од око 0,20 КМ по килограму боровница које Министарство исплати кроз субвенције", рекао је Бурсаћ. Бојан Видовић из Српца, који се 11 година бави производњом боровнице, каже да има пола хектара засада боровнице и да има добар континуитет производње, без осцилација, те да за плантажу може рећи да је профитабилна. Менаџер Пољопривредног кластера Градишка-Лакташи-Србац "ГЛС" Бојан Чикић рекао је Срни да на ширем подручју бањалучке регије има тридесетак произвођача боровнице и да ове године очекују принос од око 30 тона, што је, како каже, рекорд када је у питању свјежа боровница. Он је навео да се производња боровнице одвија најчешће на малим пољопривредним газдинствима и да је обично канал продаје директан, што значи да се произвођач и потрошач спајају без посредника или са што мање посредника. "На тај начин стварамо најпрофитабилнији ланац снабдијевања и најрентабилнији у смислу да тада највише средстава остаје произвођачу", каже Чикић и додаје да производња боровнице има добру перспективу када је у питању отпорност на климатске промјене. Он је нагласио да, када је ријеч о боровници, постоји еквивалентност између понуде и потражње и да нема тржишних вишкова, те навео да је прошле године цијена килограма боровница у директној продаји купцу достигла 16 КМ. Према његовим ријечима, за двадесетак дана очекују се први плодови боровнице за ову годину. "`Блубери ивент` организујемо сваке године уочи бербе боровнице како би скренули пажњу купцима да стиже боровница, да је могу купити и наручити од домаћих произвођача и да је она изузетно здрава, те да се препоручује у различитим облицима исхране", додао је Чикић. Чикић је рекао да је плантажна, домаћа боровница, за разлику од шумске, много крупнија и слаткаста. Трећи "Блубери ивент" окупио је бројне домаће и регионалне стручњаке из производње, продаје, маркетинга и нутриционизма. Догађај је организовао Пољопривредни кластер Градишка-Лакташи-Србац "ГЛС", у сарадњи са Министарством пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске, кроз РЕАДП пројекат који спроводи Јединица за координацију пољопривредних пројеката.