ВИШЕ ОД 1.000 ЉУДИ ДЕГУСТИРАЛО БИКА ПЕЧЕНОГ 24 ЧАСА

СРБАЦ, 25. МАЈА /СРНА/ - Шести "Бик фест" окупио је протеклог викенда у Ситнешима код Српца више од 1.000 посјетилаца који су имали прилику да бесплатно дегустирају месо бика тешког 808 килограма, печеног пуна 24 часа.

Кулинарски мајстори из Ситнеша припремили су око 2.000 порција, док су гости стизали из Српца, Прњавора, Градишке и других локалних заједница, али и из дијаспоре. Члан екипе задужене за печење бика Раде Ракић изјавио је Срни да су припреме почеле у суботу, 23. маја, око 16.00 часова, када је допремљен бик власништва породице Милана Илића из овог села. Члан Организационог одбора манифестације Милован Поповић изјавио је да "Бик фест" из године у годину окупља све већи број посјетилаца и да организација сваке године напредује. Он је навео да манифестација од ове године има и меморијални карактер, подсјетивши да прошле године није одржана због смрти тројице чланова и пријатеља организатора који су поријеклом из овог села. "Драго нам је што нам се сваке године придружују и наши мјештани који раде у иностранству. Сигурно је да ћемо ову традицију наставити", рекао је Поповић. Манифестацији је присуствовао и начелник општине Србац Млађан Драгосављевић, који је истакао значај оваквих окупљања за оживљавање друштвеног живота у руралним срединама. "Ово је једна од најмасовнијих манифестација на подручју наше општине, која је значајна и за промоцију локалне заједнице јер је позната широм Републике Српске", истакао је Драгосављевић. Осим специјалитета са ражња, домаћице из села и чланице Фоклорног удружења грађана "Мотајички вук" из Ситнеша припремиле су бројна домаћа јела за посјетиоце.