ВИНАРИЈИ "ВУКОЈЕ" НАГРАДА ЗА НАЈБОЉЕ ЕНОГАСТРОНОМСКО ИСКУСТВО

САРАЈЕВО, 8. НОВЕМБРА /СРНА/ - Винарија "Подруми Вукоје 1982" освојила је награду за најбоље еногастрономско искуство коју јој је додијелила културна рута Савјета Европе "Итер витис" која се фокусира, не само на квалитет вина, већ и на културолошки аспект његове производње.

Власник Винарије Радован Вукоје захвалио је за награду и истакао да је она резултат дугогодишњег рада и преданости када је ријеч о понуди хране и вина, као и да потврђује изврсност Херцеговине, саопштено је из Спољнотрговинске коморе БиХ. "Ово признање не само да нас инспирише да наставимо даље, већ нас и мотивише да гостима пружимо врхунска и аутентична искуства. Аутохтоне сорте вина, које подижу нашу понуду на нове висине, одражавају богату баштину регије и нашу преданост квалитету", рекао је Вукоје. Он је нагласио да је посебно поносан на жилавку, грожђе које је обиљежило Херцеговину више од 2.000 година, те додао да јој сваке године посвети пажњу на фестивалу "Салон жилавке". Према његовим ријечима, свако јело и вино пажљиво бирају како би обезбиједили да сваки укус, гутљај и мирис хватају суштину Херцеговине, стварајући трајне успомене за госте. "Радујемо се наставку нашег путовања и дијељењу најбољег из Херцеговине, јер задовољан гост је најбољи маркетинг", поручио је Вукоје. Осма додјела награда одржана је у оквиру "Итер витис" конференције под називом "Вински и културни туризам" у Молдавији. Догађај окупља лидере индустрије, институције културе и винаре, омогућавајући размјену искустава и прославу јединствене повезаности између вина, баштине и туризма. Награде се додјељују најбољим праксама у винском туризму, наглашавајући иновације, одрживост и сарадњу које доприносе развоју овог сектора. Вински пут Херцеговине, културна рута која обухвата вишевјековну традицију производње вина у регији Херцеговине, постала је чланица "Итер витиса" 2022. године, тренутно обухвата 36 чланова, укључујући винарије, смјештајне и угоститељске објекте, те туристичке агенције.